美国营养学博士Len Wolfe(莱恩.沃夫）在一次去南太平洋岛屿托克老岛旅行的时候，发现这个岛上有一个很奇怪的现象，那就是这个岛上几乎看不到肥胖的居民.

于是他对岛上居民的饮食结构产生了浓厚的兴趣，但是他也没有发现什么特别之处，这个岛上的居民饮食结构其实跟其它的岛屿居民饮食结构几乎一样，主要是鱼、虾类高蛋白食物为主。就在他一无所获的时候，他惊奇的发现这个岛上的居民特别爱食用一种当地椰子榨取的椰子油。

于是莱恩博士决定把这个岛上的椰子油带回美国的研究室分析，经过检测发现，椰子油中有两种特别成分（OET&MCT)对燃烧体脂有着非常明显的效果。

莱恩博士将这两种特别成分结合人体所需的营养素，经过无数次调配之后，终于研发出深受人们喜爱的511燃脂咖啡。

健康、美味、喝出好身材！